Mei is een prachtige maand om te beginnen met het planten en zaaien in de moestuin. De grond is warm genoeg geworden voor de meeste zaden en de kans op nachtvorst is klein. In dit artikel bespreken we diverse planten die je in mei kunt zaaien en planten, met handige tips voor een succesvolle oogst.

Planten die je in mei kunt zaaien:

• Bonen: Erwten, snijbonen, sperziebonen en stambonen kunnen allemaal in mei gezaaid worden. Zaai ze op een warme, zonnige plek in de tuin.
• Komkommers en meloenen: Deze warmteminnende planten kunnen in mei direct in de volle grond gezaaid worden. Zorg voor een beschutte plek en geef ze regelmatig water.
• Courgette en pompoen: Net als komkommers en meloenen, kunnen courgette en pompoen in mei direct in de volle grond gezaaid worden.
• Koolgewassen: Broccoli, bloemkool, spruitjes, rode kool en witte kool kunnen in mei gezaaid worden. Plant ze later uit op een zonnige plek in de tuin.
• Sla: Zaai diverse slasoorten in de volle grond of in potten op een koele plek.
• Wortelen: Wortelen kunnen in mei direct in de volle grond gezaaid worden. Zaai ze op een rijtje en dun de zaailingen later uit.
• Radijsjes: Radijsjes zijn een snelle groeier en kunnen in mei al geoogst worden. Zaai ze op een zonnige plek in de tuin.
• Bieten: Bieten kunnen in mei direct in de volle grond gezaaid worden. Zaai ze op een rijtje en dun de zaailingen later uit.

Planten die je in mei kunt planten:

• Tomaten: Tomatenplanten kunnen in mei in de kas of buiten op een warme, beschutte plek geplant worden. Zorg voor stevige steun en geef ze regelmatig water.
• Aubergines: Aubergines zijn warmteminnende planten en kunnen in mei in de kas of buiten op een warme, beschutte plek geplant worden.
• Paprika’s: Paprika’s kunnen in mei in de kas of buiten op een warme, beschutte plek geplant worden.
• Kruiden: Basilicum, peterselie, koriander, bieslook en oregano kunnen in mei in de volle grond of in potten geplant worden.

Tips voor het zaaien en planten in mei:

Grondtemperatuur:

• De meeste zaden ontkiemen pas bij een bepaalde temperatuur. Controleer de grondtemperatuur voordat je zaait. Dit kan met een grondthermometer.
• De ideale grondtemperatuur voor het zaaien van groenten is tussen 10°C en 20°C.
• Voor warmteminnende planten, zoals tomaten en paprika’s, is een grondtemperatuur van minimaal 15°C nodig.

Zaaddiepte:

• De zaaidiepte varieert per plant. Raadpleeg de zaaizaadjes of een tuingids voor de juiste informatie.
• Zaai kleine zaden niet te diep. Een vuistregel is om ze 2 tot 3 keer zo diep te zaaien als de diameter van het zaad.
• Grotere zaden kunnen dieper worden gezaaid.

Water geven:

• Geef de zaden en planten regelmatig water. Zorg ervoor dat de grond niet te nat of te droog is.
• Geef water in de ochtend of avond om verdamping te verminderen.
• Controleer de grondvochtigheid regelmatig met je vinger.

Bescherming tegen vorst:

• In mei kan er nog nachtvorst voorkomen. Bescherm de planten met een doek, plasticfolie of een vorstkap.
• Haal de bescherming overdag weg, wanneer de temperatuur stijgt.

Bemesting:

• Bemest de planten regelmatig om de groei te bevorderen. Gebruik hiervoor een organische meststof, zoals compost of gier.
• Bemest de planten niet te veel, want dit kan schadelijk zijn.

Extra tips:

• Kweek wat eetbare bloemen in je moestuin, zoals goudsbloemen, viooltjes en lavendel. Ze trekken bijen en andere bestuivers aan en zijn mooi om te zien.
• Maak een composthoop van keukenresten en tuinafval. Compost is een natuurlijke meststof die de grond verbetert.
• Wissel de teeltgewassen regelmatig af om bodemuitputting te voorkomen.
• Observeer je planten en let op ongedierte en ziekten.

Door deze tips te volgen, kun je in mei een succesvolle start maken met het planten en zaaien in de moestuin.